酒名:Mediterranée

酒名:Mediterranée   

产区:地中海地区酒IGP de Mediterranée)

葡萄品种:

维欧尼(Viognier)60%,霞多丽(Chardonnay)40%

主要特点:

     色泽轻柔淡雅,金黄色的酒体外围泛着点点青绿。香气浓郁而强烈,带有清新的杏子,桃子以及紫罗兰花的香气,这种香气组合非常讨巧。刚入口时能够明显感觉到漂亮的酸度带来的紧张感,随后如涓涓细流逐渐消逝与香蕉,百香果和柑橘的果香之中。

建议饮用温度: 8ºC至10ºC

白葡萄酒 - Blanc
 
酒名:Chardonnay-Viognier

产区:IGP Principauté d’Orange

葡萄品种:

霞多丽(Chardonnay)40%,维欧尼(Viogner)60%

主要特点:

     这款酒色泽淡黄,泛着珍珠般的光晕。由于选用霞多丽和维欧尼两个白葡萄品种,这款葡萄酒香气相当芬芳。并且由于采用了低温发酵的酿造方式,这能够尽最大保留葡萄原始的香气。无论是香气还是味道,都能够很明显地找到白色花香,成熟的桃子和杏子味道,再加上圆润的酒体以及清新的口感,进一步彰显出了这款酒的芳香型特点。

建议饮用温度: 10ºC至12ºC

 

酒名:Marselan

产区:罗纳河谷地区酒(IGP)

葡萄品种:

马瑟兰(Marselan)100%

主要特点:

    香气清新怡人,表现出典型的覆盆子,草莓,红樱桃等红色水果气息,口感微酸,更好地承托出红色水果的凉爽。是一款简单清爽的餐前酒。

建议饮用温度:13ºC至14ºC

红葡萄酒 - Rouge
 
酒名:Les Hauts de Pavière 2009/2010

产区:克罗兹-艾米达基(Crozes-Hermitage)

葡萄品种:

西拉(Syrah)100%

主要特点:

     由于西拉品种特有色泽特点,这款酒呈现出经典的深紫色,挂杯更为明显。酒的香气散发出浓郁的黑色水果类香气,并带有柔和的烘焙以及香料的气息。口感浓郁紧张,材质感充分,伴随着甘草、黑樱桃、黑桑葚以及摩卡的香气,更是突出了这款酒的复杂程度。酒体丰富硬朗,单宁结构集中强烈,但毫不影响它丝滑怡人的特点。

建议饮用温度: 16ºC至18ºC

 
酒名:Les Hauts de Pavière 2006/2008

产区:艾米达基(Hermitage)

葡萄品种:

西拉(Syrah)100%

主要特点:

    色泽呈深紫色,随着年份的增加,会逐渐演化成深紫红色,甚至棕红色。香气出要表现为成熟的黑色水果如蓝莓,黑醋栗,黑樱桃,李子酱等,同时它还发散出香草,烘烤以及甘草的芳香。入口立即可以优质成熟单宁带来的强劲的骨架感和结构感,配合着黑色水果以及烘焙香气, 更能够彰显出丰富平衡的酒体。

建议饮用温度: 16ºC 至 18ºC

 
酒名:Epsilon

产区:艾米达基(Hermitage)

葡萄品种:

西拉(Syrah)100%

主要特点:

     色泽呈现出幽深的紫红色,紫色的光晕环绕在杯壁上,营造出神秘的元素。酒的香气散发出集中且浓郁的黑色水果香气,并伴有精致的烘焙及柔和的香草气息,小酌一口后,能够在喉部感觉到更多的落叶气息,黑胡椒,皮革,麝香的味道,并且缓缓缭绕在口腔内,久久不能散去。圆润丰满的酒体配合着字正腔圆的单宁更是讲酒的材质感以及架构感升华到了极致,是一款难得多见的高品质红葡萄酒。
 

建议饮用温度: 17ºC至19ºC

 
酒名:Le Sceau du Prince

产区:A.O.C Côtes du Rhône

葡萄品种:

歌海娜(Grenache)80%,西拉(Syrah)10%,慕合怀特(Mourvèdre)10%

主要特点:

     这款酒呈现出经典的深紫色,挂杯更为明显。酒的香气散发出浓郁的黑色水果类香气,并带有柔和的烘焙以及香料的气息。口感浓郁丰富,材质感明显,混合着樱桃、黑桑葚以及甘草的香气,突出了复杂性。酒体丰富硬朗,单宁柔和轻盈。

建议饮用温度: 14ºC至16ºC

 
酒名:Domaine St Jacques 2011

产区:A.O.C Côtes du Rhône

葡萄品种:

歌海娜(Grenache)65%,西拉(Syrah)15%,佳丽酿(Carignan)15%,慕合怀特(Mourvèdre)5%

主要特点:

     这款酒呈现出悠远的深红色。香气呈现出浓郁的黑色水果以及红色水果香气。口感紧张丰富,材质优良,能够感觉到明显的甘草、黑醋栗、黑桑葚以及其他香料的香气。酒体丰富平衡,单宁结构柔和和圆润。

建议饮用温度: 15ºC至17ºC

 
酒名:Cellier des Princes Grenache

产区:IGP Principauté d’Orange

葡萄品种:

歌海娜(Grenache)100%  

主要特点:

     由于采用单一歌海娜品种,这款酒呈现出轻盈透亮的红色。酒的香气散发出浓郁的新鲜红色及黑色水果香气,并伴有清新的香料香气。口感丝滑柔软,入口清新而温和,单宁结构柔和,能够感觉到各种红色水果的香气。

建议饮用温度: 14ºC至16ºC

 
酒名:Cellier des Princes Merlot

产区:IGP Vaucluse

葡萄品种:

美乐(Merlot)100%

主要特点:

     由于采用单一美乐葡萄品种,这款酒色泽深紫,并带有红紫色的光晕。香气浓郁而复杂,能够闻到众多成熟的红色水果以及落叶的气息。口感丝滑柔软,单宁轻柔淡雅,伴随着新鲜红色水果以及香料的帮助,以及悠长的收口,完全表达出了美乐这一葡萄品种的所有特点。

建议饮用温度: 14ºC至16ºC

 
酒名:Cellier des Princes Syrah

产区:IGP Principauté d’Orange

葡萄品种:

西拉(Syrah)100%

主要特点:

     由于西拉品种特有色泽特点,这款酒呈现出深紫色,挂杯更为明显。酒的香气散表现为浓郁的红色水果类香气,如覆盆子,红醋栗,并带有柔和的香料的气息。口感饱满,材质感充分,伴有甘草、红桑葚以及桂皮的香气。酒体丰富柔和,单宁结构柔和,非常适宜年轻时饮用。

建议饮用温度: 14ºC至16ºC